Alimentation en France : de nouvelles plateformes pour la transparence

Frédéric Loriaux, Chief Data Officer, Nestlé France

Qu’y-a-t-il dans nos assiettes ? L’organisme de standardisagion GS1 France lance ce 7 octobre une plateforme dont l’objectif affiché est de délivrer de manière transparente une information toujours à jour sur les composants des produits alimentaires. L'initiative sonne comme une démarche des industriels pour reprendre en main l'information sur leurs produits.Organisme de délivrance des codes barre […]


 

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