day by day, réseau français d’épicerie 100% vrac et réemploi poursuit son développement et choisit l’application Cosmic Data pour l’animation des réseaux sociaux de ses franchisés. L’objectif pour day by day est d’optimiser sa présence digitale tout en faisant gagner du temps à ses franchisés.
Centralisation des publications et main libre aux franchisés
L’enseigne mutualise la création et la diffusion de contenus tout en donnant la main à ses franchisés pour des publications locales. Cosmic Data est une plateforme SaaS qui cible les enseignes multi-établissements. Elle permet de gérer de manière centralisée les réseaux sociaux, les avis clients et les fiches Google Business.
day by day a retenu cette plateforme pour son positionnement sur les enseignes organisées en réseau tels que les franchises, les groupes de magasins, etc. Il s’agit de répondre à des défis digitaux des groupements de commerçants tels que la gestion efficace de leur présence locale sur Facebook, Instagram, Google, TikTok, LinkedIn et Tripadvisor ; de la modération des avis et des messages des clients en étant réactif ; d’harmoniser la communication, tout en laissant une autonomie aux établissements et de piloter la performance digitale, avec une vision à la fois locale et globale.
Modération des commentaires par IA
day by day peut centraliser et automatiser la gestion des réseaux sociaux et des avis Google de ses franchisés, donner accès à un assistant IA intelligent et personnalisé pour modérer les commentaires et les messages. Il peut synchroniser et mettre à jour automatiquement les fiches Google. Et mettre à disposition des outils analytiques et du benchmarking pour mesurer la performance locale et nationale.
Cosmic Data indique que sa plateforme est utilisée par des réseaux de 10 à 1700 établissements pour structurer leur communication digitale locale. « Nous pouvons apporter un service supplémentaire à nos franchisés » présente David Sutrat, cofondateur de day by day. « Nous leur faisons gagner un temps précieux en mettant à jour leur couverture Facebook en fonction des thèmes du moment et en leur proposant chaque semaine des publications et des visuels » dit-il.
Les franchisés encouragés à produire leurs propres contenus
Les franchisés peuvent également créer leurs propres publications, « ce que, bien entendu, nous les encourageons à faire » ajoute-t-il. Les magasins day by day proposent des produits de la vie courante pour faire ses courses en vrac et en réemploi, afin de lutter contre le gaspillage alimentaire. Cela concerne pâtes, riz, légumes secs, fruits secs, confiserie, épices, céréales, biscuits, thé, café, droguerie, hygiène, etc.
day by day a été créé au printemps 2013 par Didier Onraita et David Sutrat. Cette épicerie en vrac est née de l’envie de ces deux entrepreneurs de proposer un concept de magasin de proximité dans lequel le consommateur pourrait trouver les produits du quotidien vendus en vrac, c’est-à-dire en quantité à la demande et sans emballage jetable imposé, et en contenants consignés. Depuis sa création, day by day est présent partout en France et continue son expansion.
Réutilisation des contenants entre les clients
Le réseau encourage fortement ses clients à apporter leurs propres contenants ou à utiliser les contenants mis gratuitement à leur disposition par d’autres clients au sein des magasins pour réaliser leurs courses.
Côté traçabilité, afin de suivre ses produits tout au long du cycle de vente, day by day codifie chaque lot dès sa réception et digitalise les données associées.
En magasin, les informations d’origine, de composition, de valeurs nutritionnelles ainsi que l’Indice de Réduction d’Emballage sont indiquées sur chaque contenant de présentation – bac ou bocal – et peuvent être conservées par les clients grâce à l’application day by day.
La Grange, la centrale d’achat day by day est située à Dreux (28). Elle sélectionne ses fournisseurs, essentiellement en France, afin de proposer des produits de qualité à des prix généralement moins chers que leurs équivalents emballés. Les magasins day by day proposent de n’acheter que la quantité dont le consommateur a besoin.
