Traçabilité alimentaire : Nestlé et Carrefour démarrent la blockchain pour le lait infantile
Après l’usage d’une première blockchain sur la marque nationale la purée Mousline, Nestlé et Carrefour poursuivent avec l’usage de la blockchain sur leur gamme de lait infantile Guigoz Bio 2 et 3. L’objectif est de rassurer les consommateurs par la (suite…)